第5期速冻包子、纸皮包子、100克发面大包、秘制灌汤包、酱肉包、馄饨、锅贴、蒸饺落地体系培训及旺店考察活动【增加速冻包子绝密技术,蒸出来达到现包水平、增加酱肉包和如何打造早餐、外卖套餐、快餐招牌主食】【课程继续升级:彩色玲珑包、小馄饨(吉祥版的馄饨)、鲜肉包子】【传授纸皮包子的调馅和制皮技术、灌汤包的成丸和灌汤技术,传授3大包子万能馅(猪肉、牛肉、肉丁)、各种素馅; 3种馄饨万能馅(猪肉、鸡肉肉、三鲜) ;锅贴(猪肉、牛肉万能馅和各种素馅);4大蒸饺万能馅(猪肉、牛肉、肉丁、海鲜)、各种素馅。(授课:刘泉大师团队),费用4580元(含食宿),地点:山东青岛。

新增亮点:增加熟食外卖产品,增加16.8外卖熟食套餐,熟食店礼盒设计组合【熟食高温杀菌和抽真空的包装技术】。

19:00集合出发,大家相互认识下,领队介绍本次活动行程及安排,一路欢声笑语奔赴目的地,大概晚上12:30左右到达休宁入住宾馆!

光生载流子的复合损失是制约光催化反应效率的主要因素。空心纳米结构一方面通过缩短载流子传输距离而使载流子快速的到达表面参与反应,另一方面通过构筑异质结构实现载流子的定向分离与传输从而有效地抑制复合。

06 ■(宜山路+松江)7月28日:告别炎热享受清凉-雪花潭激情溯溪(空心驴友团)

第11期羊汤和淮南牛肉汤、河南烩面、牛杂火锅落地体系培训:授课内容:淮南牛肉汤、单县浓白羊汤及羊肉烩面、烧饼、壮馍、锅盔、手撕饼班、牛杂锅及开店如何定位、选址和菜单设计及徐州旺店考察活动,赠送北派绵羊清汤、简阳羊汤、秘制羊油辣子、牛油辣子、小咸菜。传授【单县羊汤配方、羊汤出锅粉(香料包)、羊油辣子、红汤羊肉飘香油】【烩面面坯、料油配方】【淮南牛肉汤配方、辣子油制作工艺】【牛杂火锅沙茶酱、牛杂底汤的香料、调料和底汤的制作】(授课大师:曹尹飞大师团队),学费4980(含食宿),培训地点:江苏徐州

餐创承诺:【三请】我们只请:【餐饮一线工作者】我们只请:【开店落地老板】我们只请:【想创业开店者】【三讲】我们只讲:【“术”开店落地方法(只讲开店工具,全部案例教学)】我们只讲:【自己的成功案例】我们只讲:【具体开店时各种难题落地方法】名额:限80人。

授课内容:10 大馅饼馅绝密配方、10大粥品、热卖小凉菜(绝密万能猪肉馅、绝密万能牛肉馅、 黑胡椒牛肉馅、奥尔良鸡肉馅、三鲜馅、红糖花生碎馅及各种素馅,还有神秘清真 馅)及开馅饼店、早餐店、外卖店的选址设计、经营模式、装修设计、店内布局和 明档设计、菜单组合及青岛馅饼早餐旺店考察活动(授课:刘泉大师团队),学费 4980(含食宿),时间:2.5天,地点:山东青岛。

太阳能驱动的光催化反应为解决能源和环境问题提供了一个可行之道,从而受到了广泛的关注。近些年来,关于光催化的研究取得了突破性的进展。光催化的性能取决于光催化剂的设计,可以通过优化光吸收,电荷分离与传输,以及表面反应等过程来实现高效的太阳能转化。相对于传统的块体材料,空心纳米结构在光催化剂设计中具有诸多优点,包括有效的光闪射和吸收,缩短电荷迁移距离和实现定向电荷分离,以及壳表面提供大量的反应位点。然而,在高效率的空心纳米结构光催化剂的设计,光催化机理的探索以及光催化反应的优化等方面仍然存在很多挑战。近期,澳大利亚昆士兰大学的王连洲教授和中科院金属所的刘岗研究员联合在Advanced Materials发表了题为“Hollow Nanostructures for Photocatalysis: Advantages and Challenges”的综述文章。该文章基于光催化反应的三个基本过程(光吸收,电荷分离与传输,表面反应)系统地总结了空心纳米结构在光催化反应中存在的优势和面临的挑战,并提出了可行的解决策略和研究方向,以期进一步推动这一研究领域的快速发展。

累计3天分享本帖子,每次分享集10赞的队友们,参加本场活动可获得由空心定制版高档外锁登山杖一根(备注:完成任务的队友报名本活动时将截屏发给空心客服登记即可。仅限参加本场活动或本活动未成行转本周其它成行外线活动时领取,由空心领队统一带送给大家,过期无效。空心登山杖一年内仅限领取两根哟~)

4.搓好的煎堆生坯入110℃油锅(最好用漏勺装着放入锅中),慢慢炸至麻球浮起,待麻球炸至三倍大小,迅速升温,炸至金黄色即可捞出,装盘即可。

第3期10大爆款鱼头及招牌鱼开店落地体系课程(3.0版),现场传授6大爆款:大鱼头、鱼头泡饼、美蛙鱼头、酱焖大鱼(鱼头)、石锅鱼、剁椒鱼头、秘制鱼圆,赠送:纸包鱼、水煮鱼、砂锅大鱼头、奇香大鱼头数字化配方及详细操作流程,授课内容10多款各种秘制料:【鱼头专用香料粉、鱼头专用秘制酱、鱼头去腥汁、鱼头秘制浓汤、鱼头秘制料油、鱼头专用饼的配方、鱼圆配方、剁椒酱配方、石锅鱼专用香料粉和秘制酱及汤料、美蛙鱼头专用香料粉、秘制酱、底料、底汤、美蛙腌制配方、鱼头腌制配方和秘制老油、沸腾鱼的香料粉、料油,酱焖鱼头的料油、香料粉、鲜骨汤等】各种鱼头泡饼、及开店定位、选址、菜单设计、营销体系,及青岛旺店考察活动。(授课:刘泉大师团队)学费4580(含食宿),地点:山东青岛。

4、采购中如何避免买到假货、如何鉴别同款香料的品质和等级,如何鉴别香料的年限及新鲜度。

干锅系列(干锅酱 、干锅老油)赠送干锅鸭头、干锅鸭掌、干股排骨、干锅虾、干锅鸡爪、干锅鸭翅 、干锅肥肠、干锅猪脚等,香辣馋嘴牛蛙)

第7期地锅菜和东北铁锅炖落地体系培训(地锅鸡、地锅排骨、地锅猪脚、 地锅羊排、地锅鱼头,铁锅大鹅等)以及地锅主食【4大面饼(面皮、水贴饼、发面卷、杂面饼)制作】(绿皮和黄皮及紫皮的地锅饼、地锅杂粮饼、铁锅烀饼子、地锅花卷、地锅麻花)酱料:(万能地锅酱、地锅老油和秘制料油、地锅红烧料酒和地锅万能香料粉、地锅牛肉酱、地锅红烧酱油、万能铁锅酱、铁锅炖三合油、铁锅炖大鹅专用酱和专用料汁、香料粉、灶台鱼三合酱)及徐州土菜旺店考察活动,地锅菜和东北铁锅炖及配套菜单设计,如何开一家土菜馆子,装修和营销模式,(授课大师:曹尹飞大师团队),学费4980(含食宿),地点:江苏徐州)

餐创大课堂餐饮专用辛香料组方密码课程2.0版,授课内容:辛香料分类(香、辛、麻、辣、去腥、去异味、上色等等);辛香料料性知识,认识辛香料(产地、外貌特征等等);如何鉴别辛香料:通过闻—泡—尝—粉—混—合等流程(采购中如何避免买到假货、如何鉴别同款香料的品质和等级,如何鉴别香料的年限及新鲜度);料包配方如何运用君臣佐使理论组合(辛香料十大天王(君),辛香料十大名辅(臣),辛香料十大名佐、辛香料十大特使);辛香料互补关系(药材之间的互补关系);46味辛香料计量表(50斤);掌握料性主宰料包配方、现场讲授餐饮常用的十大香料配方,(授课:刘泉大师团队),学费9999(含食宿),餐创老学员4980元,复训学员2980元,时间:2天,地点:山东青岛。

第5期各类馅饼、腊汁肉夹馍、无矾无铅油条、秘制凉皮及酱香饼、千层饼、葱花 饼、杂粮饼系列落地体系培训,

分享本帖子集59赞的队友们,可获得由空心定制版高档外锁登山杖一根(备注:集赞超过59个赞的队友报名本活动时将截屏发给空心客服登记即可。仅限参加本场活动或本活动未成行转本周其它成行外线活动时领取,由空心领队统一带送给大家,过期无效。空心登山杖一年内仅限领取两根哟~)

12日:阴天,有骤雨,陆地风力3-4级阵风5级,海面风力6级阵风7-8级,气温26-29℃。

100%无死角传授10余款秘制酱料,揭秘餐饮市场最流行的王婆大虾的升级版秘制酱 料和制作流程,传授牛蛙系列、干锅系列、麻辣香锅系列、香辣虾、香辣蟹系列、 虾蟹炖涮锅系列。

12:30 出发,途中会经过大大小小的瀑布,水潭,浙江第一大布—百丈矶瀑布;下午主要以溯溪,攀岩为主

9月12日第17期水饺调馅班青岛报到 继续升级增加勾魂的红皮水饺 【猪肉牛肉羊肉万能馅、各种海鲜馅、各种素馅】

表面氧化还原反应是光催化反应中的最后一步。空心纳米结构在表面反应的优势体现在两个方面:一是高比较面积可以提供大的反应接触面积;二是空心球壳结构使空间分离氧化和还原反应成为了可能。

9月17日第2期餐饮专用辛香料组方密码课2.0版青岛报到【教会您具备破译配方的能力和方法、让您成为破译配方的传承人】

这是一个典型的“空心台风”,最大的风雨不在中心,而是在外面的一圈,所以珠海现在已经呼呼起风了,海岛录得了6-8级阵风。

8月20日第22期潮州卤水全面改版升级 熟食店6大爆品来袭(大卤桶批量牛肉、猪头肉、烧鸡、猪蹄、潮汕卤鹅、吴山贡鹅)南京报到

首先,作者从光催化反应的机理出发,系统地分析了空心纳米结构在光催化反应中存在的优势:1)通过光散射和慢光子效应增强光吸收能力;2)通过减少电荷转移距离和引导电荷的定向分离来抑制电荷损耗;3)通过增加表面积来加速表面反应,以及在空间上分离氧化还原反应。

香辣虾、香辣蟹系列:(虾煲、肉蟹煲)的(香辣酱和香辣油、香辣粉 ),虾蟹炖涮锅系列等及开特色餐饮店选址设计、经营模式、装修设计、店内布局 和明档设计、菜单组合及青岛特色旺店考察活动(授课:刘泉大师团队),学费 4980(含食宿),时间:2天,地点:山东青岛。